Foie gras, saumon fumé et boudin pour les Fêtes de Noël

Elu cette année saveur de l'année 2013, le foie gras de canard entier mi-cuit nature et au poivre de la Maison Lartigue et fils est un vrai régal pour les papilles. Il a également été médaillé d'or plusieurs années consécutives.

Mais la maison Lartigue & fils, c'est aussi un artisan producteur de saumon fumé. Réalisé dans la plus pure tradition, ce saumon fumé artisanal est lui aussi élu saveur de l'année 2012 et 2013.

Laissez-vous aussi séduire par ses recettes charcutières : pâté landais, boudin, confit de canard et autres recettes de la gastronomie landaise (cassoulet, garbure) et gastronomie basque (axoa).